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西安機(jī)械設(shè)計(jì)研究所工作成績顯著
來源：CNBM 發(fā)布時(shí)間：2008-09-25
日前，中國建材輕工機(jī)械集團(tuán)公司所屬的輕工業(yè)西安機(jī)械設(shè)計(jì)研究所研制的“BZX10型裝箱機(jī)”及“果蔬氣流膨化工藝和設(shè)備研制”項(xiàng)目分別獲得2008年陜西省第一批新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目獎(jiǎng)和省重點(diǎn)技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目獎(jiǎng)。此次獲獎(jiǎng)極大地鼓舞了科研人員的士氣，進(jìn)一步提升了西安機(jī)械設(shè)計(jì)研究所的核心競爭力。
BZX10型裝箱機(jī)是啤酒、白酒、日化等生產(chǎn)線的配套設(shè)備, 用于完成生產(chǎn)線最后的裝箱工序。它在吸納了同類產(chǎn)品先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上作了進(jìn)一步的改進(jìn)，自動(dòng)化程度明顯提高，其中主要控制元器件均采用進(jìn)口的PLC、變頻器、伺服電機(jī)，單色5.7寸人機(jī)界面；主要?dú)鈩?dòng)元件采用SMC產(chǎn)品，光電檢測元件采用德國p+f產(chǎn)品；其設(shè)計(jì)緊湊，結(jié)構(gòu)合理，性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，有利于減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，減少勞動(dòng)力，減少人手與包裝物接觸，降低交叉污染、提高生產(chǎn)效率。BZX10型裝箱機(jī)同時(shí)也解決了產(chǎn)品多樣化包裝的后續(xù)裝箱困難問題，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和很高的性價(jià)比。
果蔬氣流膨化工藝和設(shè)備研制是在特定的條件下，使果蔬僅發(fā)生物理變化，而不發(fā)生化學(xué)變化，***程度的保留產(chǎn)品中營養(yǎng)成分，由于膨化出的果蔬脆片不經(jīng)油炸，從而徹底解決了傳統(tǒng)低溫油炸果蔬脆片因含油炸而嚴(yán)重影響口感及貯存時(shí)間的問題，該設(shè)備適應(yīng)于多種水果、蔬菜的膨化加工，完全符合現(xiàn)代食品加工技術(shù)的新潮流。
